过新年送朋友!一个蔓越莓一份花生

快过年了,说到准备点心招待客人的话,就想还是那几样传统的没啥意思,自己做点吧。牛轧糖好做又好吃,简单几步就可以完成,自己做吃着也放心。吃不完记得包装起来。

1.分别称好相应的克数,备用

2.黄油加入锅中小火溶化

3.放入棉花糖,记住一定要小火,必须要不停的搅拌,要不棉花糖会发黄的!

4.棉花糖融化后加入奶粉,继续小火加热,不停搅拌,奶粉和棉花糖搅拌均匀

5.加入花生碎或者曼越莓干,搅拌(我个人喜欢蔓越莓口味的)

6.搅拌均匀后放入模具中,冷藏20分钟左右

7.切块准备包装,个头不要太大哦,小块就可以,大概3厘米!

8.包装糯米纸后包装蜡纸!

9.包装是很重要的,快看马上高大上了

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